Chef de salle f/h

L'entreprise

Metz Emploi est votre agence de travail temporaire à Montigny Les Metz et filiale du Groupe JTI, premier réseau d'agences d'intérim et de cabinets de recrutement associés en France.

Description du poste

Vos missions seront les suivantes :

- Définir le planning du personnel et attribuer les activités et les instructions aux équipes

- Noter et mettre à jour le plan d'occupation des salles du restaurant

- Réceptionner le client à son arrivée, l'installer et lui présenter la carte

- Surveiller le service en salle ( dressage des tables, liaisons salle-cuisine )

- Effectuer le comptage des fonds de caisse

- Gérer le stock

Profil recherché

Vous disposez d'une expérience significative sur un poste similaire

Vous possédez le permis B + la voiture

Vous êtes dynamique, motivé et entreprenant